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Puntos proporcionados por la compra de este producto: 49 puntos valorados actualmente en 1,22€ CUCHILLO DE CERAMICA KYOCERA 14 CMS SANTOKU
Cuchillo Santoku: Santoko o "Tres virtudes", es el cuchillo
universal japonés, para todo tipo de ingredientes, en especial la carne.
Comparable con el cuchillo de cocina.
Cuchillo de cerámica: corte limpio
La cerámica es un material resistente que no pierde su capacidad de corte. Se
afila con precisión casi microscópica mediante discos de diamante. El resultado
es una hoja ultra afilada que mantiene su filo hasta diez veces más que
uno de acero
Un cuchillo o utensilio de corte de cerámica es:
- Ultra afilado: los cuchillos de cerámica son de los más
afilados del mercado y mantienen su afilado original durante
años Son los más indicados en trabajos de corte en que se requiere
precisión.
- Higiénico e inoxidable: la cerámica es un material
alternativo puro y saludable. Las hojas cerámicas no transfieren su
sabor u olor ni iones metálicos a los alimentos, no se corrompen con
los ácidos de frutas y verduras ni se oxidan.
- Ligero: el ligero peso de la cerámica ofrece gran comodidad
en su manejo y menor esfuerzo. El mango ergonómico permite un mayor control en
el puño.
- Fácil de limpiar: la cerámica no absorbe sustancias de los
alimentos. Es suficiente con un rápido enjuague con agua y
secarlo con un trapo de cocina para mantenerla en perfecto estado.
- El cuchillo cerámico es excelente para tener siempre en la cocina un
cuchillo bien afilado.
Con un cuchillo cerámico realizará el mejor corte en:
- frutas
- verduras
- carnes deshuesadas
- pescado
- pan, pan de molde
El cuchillo cerámico NO ES
APTO para cortar o golpear alimentos duros, congelados o huesos
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